Приглашаются представители хлебопекарской и кондитерской индустрии, а также ритейла, HoReCa и все желающие!
В рамках мероприятия будет продемонстрировано, как, используя всего один пароконвектомат, приготовить такие разные продукты, как домашний хлеб на кефире, круассаны, слоеные изделия, булочки для бургеров, целньозерновые хлеба и пр.
Мероприятия состоится 8 декабря с 12.00 до 14.00 в Ростове-на-Дону, ул. 1 Майская 20/7, 2 этаж.
Организаторы: компания «Балтик Мастер ЮГ», кулинарная студия «Cream», сеть гипермаркетов «Selgros Cash&Carry».
Запись на мастер-класс по телефону: +7 928 907-33-69.
Участие бесплатное!