ИТ-компания «Эвотор» провела исследование по анализу данных с 20 тыс.смарт-терминалов компании, которые установлены в пекарнях, магазинах и общепите крупнейших городов РФ.
В сентябре средняя цена на хлеб «Бородинский» составила 33 руб. За месяц он подорожал на 7%, притом самый дешевый хлеб оказался в Перми (23 руб.), а самый дорогой — в Петербурге (57 руб.). В Москве «Бородинский» стоил 44 руб.
Стоимость хлеба «Дарницкий», самого дешевого в списке, выросла за прошлый месяц на 8% и составила в среднем 26 руб. Самые низкие цены на этот хлеб оказались в Перми, Нижнем Новгороде и Воронеже (17–18 руб.). Самые высокие — в Москве (27 руб.) и Санкт-Петербурге (36 руб.). Средняя цена на хлеб сорта «Ржаной» в сентябре составляла 36 руб. По данным аналитиков,
дешевле всего он стоил в Нижнем Новгороде (21 руб.), Перми (23 руб.) и Воронеже (26 руб.). В Петербурге по сравнению с другими городами цена на этот хлеб была средней (31 руб.) А дороже всего он стоил в Самаре (37 руб.) и Москве (50 руб.). «Пшеничный» батон за сентябрь потерял 4% от цены и в среднем стоил 27 руб. При этом самым дешевым он оказался в Перми и Новосибирске (22 и 24 руб. соответственно), а самым дорогим — в Петербурге и Москве (соответственно 38 и 40 руб.). Батон «Нарезной», по данным экспертов, подорожал за прошлый месяц на 7%. Средняя цена на него составила 29 руб. Дороже всего батон стоил в Петербурге (37 руб.) и Воронеже (40 руб.), дешевле всего — в Перми и Нижнем Новгороде (25–26 руб.).
Источник: РБК