«Няшинский хлеб и калачи» — именно так называется отремонтированная и модернизированная пекарня в селе Няшабож республики Коми.
«Перезагрузка» предприятия была профинансирована по республиканской программе «Народный бюджет». Общая стоимость проекта составила свыше 1 млн руб. На эти средства приобрели современное оборудование, отремонтировали крышу и стены, поставили новые двери, окна, систему кондиционирования и сантехнику, провели водопровод и канализацию. Жители села, активно поддерживавшие инициативу, также выходили на добровольные работы, помогая в ремонте.
Все это помогло заново вдохнуть жизнь в старое здание, возведенное в 1969 году.
Сейчас в пекарне «Няшинский хлеб и калачи» работают трое сотрудников. Предприятие выпекает 4 сорта хлеба, а также батоны, ватрушки, рыбники, плюшки с сахаром, сосиски в тесте. Теперь, благодаря появлению новой техники, ассортимент планируется расширять.
Отметим, что «Народный бюджет» — программа поддержки инициатив активных жителей. На сегодняшний день по этой программе в республике Коми реализовано уже 1000 проектов.
